◎译 名 The Butcher, the Chef, and the Swordsman / Legend Of The Kitchen Knife / Leave It To Cleaver
◎片 名 刀见笑
◎年 代 2011
◎产 地 中国大陆 / 中国香港 / 美国
◎类 别 喜剧 / 动作 / 武侠 / 古装
◎语 言 汉语普通话
◎上映日期 2010-09-16(多伦多电影节) / 2011-03-17(中国大陆)
◎IMDb评分 5.6/10 from 671 users
◎IMDb链接
https://www.imdb.com/title/tt1722513/
◎豆瓣评分 5.9/10 from 28,451 users
◎豆瓣链接
https://movie.douban.com/subject/4051608/
◎片 长 93分钟
◎导 演 乌尔善 / Wuershan
◎演 员 安藤政信 / Masanobu Andô
张雨绮 / Yuqi Zhang
游本昌 / Benchang You
刘晓晔 / Xiaoye Liu
徐冲 / Ashton Xu
韩鹏翼 / Pengyi Han
刘桦 / Hua Liu
宁浩 / Hao Ning
熊欣欣 / Xinxin Xiong
董立范 / Lifan Dong
牟湘盈 / Xiangying Mu
宋洋 / Yang Song (饰 乐师)
龚格尔 / Ge'er Gong
赵志刚 / Zhigang Zhao
高磊 / Lei Gao
朱江 / Jiang Zhu
侯祥 / Xiang Hou
谢宁 / Ning Xie
◎编 剧 张嘉佳 / Jiajia Zhang
唐缺 / Que Tang
马洛杉 / Luoshan Ma
乌尔善 / Wuershan
安昌河 / Changhe An
◎制 片 人 赵志刚 / Zhigang Zhao
道格·里曼 / Doug Liman
王伟 / Wei Wang
◎美 术 郝艺 / Yi Hao
◎服 装 郝艺 / Yi Hao
◎其 它 米丹 / Dan Mi
◎简 介
一把玄铁刀，辗转三世，成就三段故事。在豪侠手中，它能成就英雄霸业；在大厨手中，它能烹饪世间美味；在有情人手中，它能成就爱情。
当年，为了得到旷世玄铁，炼就绝世宝刀，孤独成杀兄弟，盗父墓，寻找 隐居多年的铁匠唐胖子，然而最终却被唐胖子欺骗，不得善终。唐胖子把玄铁炼成菜刀，传于少年八大铲，多年之后，八大铲成为俏江南的第一大厨，名扬江湖。哑巴（安腾政信 饰）为了得到宝刀，手刃仇人替父报仇，于是借计接近八大铲，在尽得真传之后对其痛下杀手。然而牺牲无辜之后，哑巴并没有亲手杀死仇人，但仇人却意外死在哑巴眼前，顷刻顿悟的哑巴从此隐居谷底。屠夫少三两恋上万花楼花魁寐娘（张雨绮 饰），然而纵使他使尽混身解数，不仅见不到寐娘，而且受尽一刀仙的羞辱。心灰意冷的他在滂沱雨夜跳入深谷，大难不死并且知遇哑巴盗得玄铁宝刀。当他再一次回到万花楼之后，杀死一刀仙并且与寐娘成亲，然而在成亲之日，他才发现对寐娘的相思只是一个美丽的错误……
本片为“亚洲新星引力电影计划”首推力作，改编自安昌河的小说《菜刀传奇》，被誉为国内首部先锋武侠喜剧。
◎获奖情况
第48届台北金马影展 (2011)
金马奖 最佳改编剧本(提名) 张嘉佳,乌尔善,马洛杉,唐缺
金马奖 最佳新导演 乌尔善
金马奖 最佳美术设计(提名) 郝艺
金马奖 最佳造型设计 郝艺
第12届华语电影传媒大奖 (2012)
最佳新导演(提名) 乌尔善
「【66】乌尔善《刀见笑》德版高码1080P原盘REMUX国德双语DTS-HD次时代DIY简繁&双语字幕【18.75GB】」
https://www.alipan.com/s/TN7bebCtfF5
General
Unique ID : 912251669074284403308646255011380529 (0xAFB17AD6DB63727BE4E09D45213D31)
Complete name : L:\迅雷云盘[刀见笑].The.Butcher.the.Chef.and.the.Swordsman.2010.GER.BluRay.1080p.AVC.DTS-HD.MA.5.1-DIY@HDSky\BDMV\PLAYLIST[刀见笑].The.Butcher.the.Chef.and.the.Swordsman.2010.GER.BluRay.1080p.AVC.DTS-HD.MA.5.1-DIY@hang.mkv
Format : Matroska
Format version : Version 4
File size : 18.7 GiB
Duration : 1 h 31 min
Overall bit rate mode : Variable
Overall bit rate : 29.2 Mb/s
Frame rate : 23.976 FPS
Encoded date : 2024-03-16 06:33:26 UTC
Writing application : mkvmerge v51.0.0 ('I Wish') 64-bit
Writing library : libebml v1.4.0 + libmatroska v1.6.2
Cover : Yes
Attachments : cover.jpg
Video
ID : 1
ID in the original source medi : 4113 (0x1011)
Format : AVC
Format/Info : Advanced Video Codec
Format profile : High@L4.1
Format settings : CABAC / 4 Ref Frames
Format settings, CABAC : Yes
Format settings, Reference fra : 4 frames
Format settings, Slice count : 4 slices per frame
Codec ID : V_MPEG4/ISO/AVC
Duration : 1 h 31 min
Bit rate mode : Variable
Bit rate : 25.0 Mb/s
Maximum bit rate : 32.0 Mb/s
Width : 1 920 pixels
Height : 1 080 pixels
Display aspect ratio : 16:9
Frame rate mode : Constant
Frame rate : 23.976 (24000/1001) FPS
Standard : Component
Color space : YUV
Chroma subsampling : 4:2:0
Bit depth : 8 bits
Scan type : Progressive
Bits/(Pixel*Frame) : 0.502
Stream size : 16.0 GiB (86%)
Default : Yes
Forced : No
Color range : Limited
Color primaries : BT.709
Transfer characteristics : BT.709
Matrix coefficients : BT.709
Original source medium : Blu-ray
Audio #1
ID : 2
ID in the original source medi : 4352 (0x1100)
Format : DTS XLL
Format/Info : Digital Theater Systems
Commercial name : DTS-HD Master Audio
Codec ID : A_DTS
Duration : 1 h 31 min
Bit rate mode : Variable
Bit rate : 1 962 kb/s
Channel(s) : 6 channels
Channel layout : C L R Ls Rs LFE
Sampling rate : 48.0 kHz
Frame rate : 93.750 FPS (512 SPF)
Bit depth : 16 bits
Compression mode : Lossless
Stream size : 1.26 GiB (7%)
Title : DTS-HD MA5.1次时代德语
Language : German
Default : Yes
Forced : No
Original source medium : Blu-ray
Audio #2
ID : 3
ID in the original source medi : 4354 (0x1102)
Format : DTS XLL
Format/Info : Digital Theater Systems
Commercial name : DTS-HD Master Audio
Codec ID : A_DTS
Duration : 1 h 31 min
Bit rate mode : Variable
Bit rate : 1 849 kb/s
Channel(s) : 6 channels
Channel layout : C L R Ls Rs LFE
Sampling rate : 48.0 kHz
Frame rate : 93.750 FPS (512 SPF)
Bit depth : 16 bits
Compression mode : Lossless
Stream size : 1.19 GiB (6%)
Title : DTS-HD MA5.1次时代国语
Language : Chinese
Default : No
Forced : No
Original source medium : Blu-ray
Audio #3
ID : 4
ID in the original source medi : 4353 (0x1101)
Format : AC-3
Format/Info : Audio Coding 3
Commercial name : Dolby Digital
Format settings : Dolby Surround
Codec ID : A_AC3
Duration : 1 h 31 min
Bit rate mode : Constant
Bit rate : 384 kb/s
Channel(s) : 2 channels
Channel layout : L R
Sampling rate : 48.0 kHz
Frame rate : 31.250 FPS (1536 SPF)
Compression mode : Lossy
Stream size : 253 MiB (1%)
Title : 德语导评
Language : German
Service kind : Complete Main
Default : No
Forced : No
Original source medium : Blu-ray
Text #1
ID : 5
ID in the original source medi : 4610 (0x1202)
Format : PGS
Muxing mode : zlib
Codec ID : S_HDMV/PGS
Codec ID/Info : Picture based subtitle format used on BDs/HD-DVDs
Duration : 1 h 25 min
Bit rate : 14.2 kb/s
Frame rate : 0.300 FPS
Count of elements : 1530
Stream size : 8.67 MiB (0%)
Title : 原盘简体【画面】
Language : Chinese
Default : Yes
Forced : No
Original source medium : Blu-ray
Text #2
ID : 6
ID in the original source medi : 4611 (0x1203)
Format : PGS
Muxing mode : zlib
Codec ID : S_HDMV/PGS
Codec ID/Info : Picture based subtitle format used on BDs/HD-DVDs
Duration : 1 h 25 min
Bit rate : 14.6 kb/s
Frame rate : 0.300 FPS
Count of elements : 1530
Stream size : 8.87 MiB (0%)
Title : 原盘繁体【画面】
Language : Chinese
Default : No
Forced : No
Original source medium : Blu-ray
Text #3
ID : 7
Format : UTF-8
Codec ID : S_TEXT/UTF8
Codec ID/Info : UTF-8 Plain Text
Duration : 1 h 25 min
Bit rate : 29 b/s
Frame rate : 0.153 FPS
Count of elements : 780
Stream size : 18.2 KiB (0%)
Title : 简体【黑边】
Language : Chinese
Default : No
Forced : No
Text #4
ID : 8
Format : UTF-8
Codec ID : S_TEXT/UTF8
Codec ID/Info : UTF-8 Plain Text
Duration : 1 h 25 min
Bit rate : 29 b/s
Frame rate : 0.153 FPS
Count of elements : 780
Stream size : 18.2 KiB (0%)
Title : 繁体【黑边】
Language : Chinese
Default : No
Forced : No
Text #5
ID : 9
Format : ASS
Codec ID : S_TEXT/ASS
Codec ID/Info : Advanced Sub Station Alpha
Duration : 1 h 25 min
Bit rate : 105 b/s
Frame rate : 0.153 FPS
Count of elements : 781
Compression mode : Lossless
Stream size : 65.7 KiB (0%)
Title : 繁英双语【画面】
Language : Chinese
Default : No
Forced : No
Text #6
ID : 10
Format : ASS
Codec ID : S_TEXT/ASS
Codec ID/Info : Advanced Sub Station Alpha
Duration : 1 h 25 min
Bit rate : 105 b/s
Frame rate : 0.153 FPS
Count of elements : 781
Compression mode : Lossless
Stream size : 65.7 KiB (0%)
Title : 简英双语【画面】
Language : Chinese
Default : No
Forced : No
